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D-生物素简介
D-生物素,英文名称” D-biotin”,为B族维生素之一,又称维生素H、维生素B7、辅酶R(Coenzyme R)等。一种水溶性维生素,溶于热水和钙液,难溶于水(1g/5L,25℃)和乙醇(1g/1.3L,25℃),不溶于其他有机溶剂。在空气中对氧、热稳定。
D-生物素是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时,从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。以下是公司产品信息:
英文名称: D-biotin
CAS NO : 58-85-5
分子式 : C10H16N2O3S
分子量 : 244.31
等级 : 生化级
外观 : 白色至灰白色粉末
纯度(TLC) :≥99%
产品应用:
(1)作为饲料添加剂,主要用于禽类和母猪饲料。通常预混的质量分数为1%-2%。用途营养增补剂。
(2)营养增补剂。按我国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂。该品具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。
(3)为羧化酶的辅酶,参与很多羧化反应,且是糖、蛋白质和脂肪中间代谢的一个重要辅酶。
(4)作食品强化剂。可用于婴幼儿食品,使用量为0.1~0.4mg/kg,在饮液中为0.02~0.08mg/kg。
(5)可用于蛋白、抗原、抗体、核酸(DNA、RNA)等的标记。