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L-谷胱甘肽(氧化型)特性及应用

发布时间:2023-2-1 访问人数: 562

L-谷胱甘肽(氧化型)的特性

L-谷胱甘肽(氧化)是一种内源性三肽,由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成。

它在微生物蛋白质生产中具有重折叠功能。

在水溶液中稳定。

L-谷胱甘肽(氧化型)的应用

· 可用作制药或生物制药生产的原料。

· 谷胱甘肽是动物细胞中含量最多的硫醇,含量在0.5 ~ 10 mmol/L之间。它存在于细胞质和细胞器中。

· 是植物、动物、真菌和一些细菌和古细菌中的抗氧化剂。

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