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[(3-胆固醇氨丙基)二甲基氨基]-1-丙磺酸,英文简称“CHAPS”,是一种两性非破坏性清洗剂,用于溶解膜蛋白。在膜蛋白的增溶纯化过程中,CHAPS是常用的去污剂。CHAPS洗涤剂不变性为膜蛋白,能溶解蛋白质,分解蛋白质与蛋白质的相互作用,具有电中性。CHAPS在离子交换色谱和等电聚焦中也很有用,因为它是两性离子,在pH2到12之间不显示净电荷。临界胶束浓度为6-10毫米。
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